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Le Restaurant

Restaurant situé au cœur du domaine skiable de Super-Besse, réputé pour sa cuisine Auvergnate et son cadre à la fois chaleureux et authentique.

Notre Histoire ...

Un établissement comme celui-ci ne serait rien sans le savoir-faire et la volonté de Marie-José, fondatrice de cet endroit unique au pied des pistes de Super-Besse.

En effet, c’est en 1983, qu’elle décide de transformer cette ancienne bergerie en restaurant. Un restaurant dont la fréquentation ne fait qu’accroître grâce à sa réputée et délicieuse truffade auvergnate et son cadre à la fois chaleureux, authentique et typique des burons auvergnats.

Après plus de 33 années d’activité, cette Dame au grand cœur et au caractère affirmé, transmet sa passion, son expérience ainsi que ses précieuses recettes secrètes (dont celle de la truffade) à Julien et son équipe.

Depuis plusieurs années, l’ensemble de l’équipe de La Bergerie a depuis su garder l’esprit chaleureux de ce lieu incontournable de la station. La Bergerie est le point de rendez-vous des familles, des amis, des amoureux de la nature, adeptent des sports d’hiver, des randonnées d’été, bref, du bien et du bon vivre !

Venez découvrir

La Bergerie

Situé sur le front de neige, l’hiver il vous sera indispensable de jour comme de nuit de déchausser vos skis ou depuis la route faire quelques pas dans la neige avant de déguster nos plats Auvergnats. L’été vous aurez la possibilité de vous épargner de ces quelques pas en vous garant devant La Bergerie ou bien après une randonnée accéder directement depuis le massif au restaurant.

Tous les chemins mènent à La Bergerie…

Vente à emporter

La petite bergerie

La Petite Bergerie est un concept de « Vente à Emporter » au pied des pistes de ski. Ce chalet en bois donne directement sur notre terrasse ensoleillée et offre une vue à 360° sur le domaine de Super-Besse. Un endroit idéal (voir de rêve mais nous ne sommes pas objectifs !) pour se détendre après avoir dévalé les pistes de la station, ou après avoir fait le plein de nature dans le massif du Sancy.

Nous vous proposons de consommer sur place ou à emporter des produits de qualité comme notre charcuterie locale, nos fromages Auvergnats, nos crêpes maisons, nos fameux hots dog, burgers, etc. Mais nous avons aussi au menu la plancha où le Chef grilladier cuit en direct des saucisses, des andouillettes etc.

Vous pouvez aussi juste siroter un bon chocolat chaud ou partager l’apéritif entre amis ou en famille.

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Tables

La Bergerie, c’est 42 tables à l’intérieur et 50 à l’extérieur même en plein hiver !
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Vins

Découvrez la richesse de nos terroirs autour de vins régionaux.
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KMS

Le massif du Sancy compte 100 kms de piste alpines. C’est d’ailleurs sur l’un des télésièges de Super-Besse que Blaise Pascal a inventé la première machine à calculer (on appelle ça, l’effet Truffade).
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Tonnes

15 tonnes de pommes de terre sont consommées tous les ans à la Bergerie. Il faut savoir que rien ne se gaspille ! Les restes sont données aux fermes avoisinantes pour nourrir les animaux.

Vente à emporter

Les équipes de La Bergerie, sont heureuses de vous proposer une carte de nos spécialités à emporter 7 jours/7 de 11h à 18h.

Repas de groupe

La Bergerie vous accueille dans un cadre convivial pour des repas de groupe. Nous vous proposons des solutions variées et sur mesure.

Terrasses

Venez profitez de nos deux terrasses ensoleillées avec une vue à 360° sur le domaine de Super-Besse.

Barbecue

Durant l’hiver notre chef grilladier vous préparera en direct ses spécialités. L’été n’hésitez pas à nous contacter pour toutes demandes.

Evelyne F
Evelyne F
20. Mars, 2021.
Moment de détente Nous avons été très bien accueillis, très gentil, très disponible et une nourriture très bonne vu le contexte actuel PS: Un bonjour de Lisa à son moniteur Jean Philippe. Merci à vous
Serge
Serge
4. Mars, 2021.
Ski Super Besse Accueil très chaleureux... le sourire sous le masque. Efficace dans le service toujours avec un mot sympa. Je recommande sans souci. Une bonne adresse
machdhellemmes
machdhellemmes
1. Octobre, 2020.
Moment convivial Nous avons passé un agréable moment à la bergerie en terrasse. Soleil et vue magnifique. Prise en charge très rapide par le serveur. Bon repas. Bonne ambiance.
Nikita6584
Nikita6584
14. Septembre, 2020.
La meilleure truffade Ici les plats sont très très généreux. La truffade est délicieuse et copieuse, l aligot est excellent, les desserts sont frais et très bon. L ambiance est chaleureuse. Un conseil: réservez votre table!!! Le personnel est sympas
JMVAL07
JMVAL07
13. Septembre, 2020.
Agréable moment Il est 13h30 nous demandons si nous pouvons manger en terrasse et on nous réponds très gentiment oui dans 15 minutes et nous faisons patientez sur une autre terrasse avec vue sur le lac repas très bon serveur très gentil
philippe
philippe
11. Septembre, 2020.
Belle expérience S'il y a une chose certaine c'est que la nourriture n'est pas regrettée. Il est préférable de venir avec un petit creux. Les plats sont de bonne qualité et le service très sympa. Une mention particulière pour la truffade qui est excellente. Décor de la salle agréable.
GomChris
GomChris
11. Septembre, 2020.
Miam Lieu typique avec un très bel établissement et la meilleure truffade accompagné de jambon de pays de la région 😋